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海南酒店業督導技能培訓 專題
來源: | 作者: | 發布時間: 2024-01-08 | 94 次瀏覽 | 分享到:

海南酒店業督導技能培訓 專題

共三講:

一、前廳督導管理技能

1、前廳部督導工作職責和內容

2、前廳督導工作程序規范

3、前廳督導問題處理及案例分析

二、客戶部督導管理技能

1、客戶部督導工作職責和內容

2、客房督導工作程序規范

3、客房督導問題處理及案例分析

三、餐飲部督導管理技能

1、餐飲部督導工作職責和內容

2、餐廳督導工作檢查標準

3、餐廳督導工作程序規范


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